Sortiment
Cevaal
Kreuzung
Farbmutante von Alkmene.
Herkunft
P. Cevaal, Serooskerke, Niederlande.
Wachstum
mässig, vorallem beim schwacher Wuchs wie ein Spurtype.
Blüte
früh,guten Pollenspender; fast selbsfertil; sehr empfindlich für Frost in der Blütezeit.
Produktion
früh, regelmässig, gut; ausdünnen ist notwendig; weing empfindlich für Alternanz.
Erntezeit
ende August bis mitte September.
Aussehen
gleichmässig, manchmal etwas getreifte, rote Backe.
Qualität
Guten Geschmack mit ein deutliches Coxs-aroma. Ziehmlich festes Fruchtfleisch. guter tafelapfel.
Haltbarheit
bis etwa mitte Oktober. Shelflife ist ziehmlich gut.
Besonderheiten
Wenig vempfindlich für Krebs und Mehltau