Sortiment

Fuji Kiku 8 ®
Kreuzung
Astmutation von Fuji.
Herkunft
selektiert von Alois Braun bei Miura / Aomori in Japan.
Wachstum
mittelstark bis stark wachsend; das Astwerk ist robust.
Blüte
mittel bis spät; sehr fruchtbar; sehr Frostresistent; Befruchtersorten sind Gala, Golden Delicious, Idared.
Produktion
gut.
Erntezeit
mitte bis ende Oktober. sehr gute färbung.
Aussehen
gross, etwas gehoben; Deckfarbe ist leuchtend rot mit einer markanten Streifung.
Qualität
sehr aromatisch, süss und knackig.
Haltbarheit
sehr gut, im CA-Lager bis Juni.
Besonderheiten
gute nährung und Baumschnitt sind norwendig, sonst tritt Alternanz ein. bei Langlagerung kann die Glasigkeit zu Fleischbräune führen.