Assortiment
Santana CPRO ®
Kruisingouders
Elstar x Priscilla.
Herkomst
P.R.I. Wageningen, Nederland.
Groei
Middelsterk, tamelijk vlakke takstand; minder kop- en scheutgroei dan Elstar.
Bloei
Bloeit goed, maar niet uitbundig, net voor Golden Delicious. Bloeit vooral op tweejarig hout, goede kruisbestuiving is gewenst. Goede bestuivers zijn Topaz en sierappels.
Productie
Goed, zoals Elstar; weinig neiging tot beurtjaren.
Pluktijd
Voor korte bewaring enn week na Elstar. Voor lange bewaring een week vóór Elstar.
Uiterlijk
Gestreepte helder- tot donkerrode blos op geelgroene ondergrond. De vruchten komen vrij makkelijk op kleur en zijn vrij groot.
Kwaliteit
Harde, sappige en knapperige friszure appel met een goed aroma.
Houdbaarheid
Goed, zes maanden in combinatie met Elstar en Jonagold. Bij lange ULO-bewaring koolzuur zo laag mogelijk en nooit hoger dan 3%.
Bijzonderheden
Santana CPRO ® is schurftresistent (Vf), weinig vatbaar voor vruchtboomkanker, vatbaar voor meeldauw.